放課後デイサービス「つくし」連絡先

***蒸しケーキっ***

 

 

こんにちは!(^^)

 

 

今回は「蒸しカップケーキ」のクッキングの様子をご紹介いたします。

 

 

 

 

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前回のクレープ作りが楽しすぎて忘れられず

中学生のお姉さんからオファーを頂きました!!

 

 

「買い物からクッキングまで、ぜひやりたい!」

と意気込み充分です(^^)

 

 

☆☆レッツクッキング☆☆

 

材料です

 

*ミックス粉

*牛乳

*卵

*アポロチョコ

*チョコチップ

*ココア

*いちご

*みかん缶

*サラダ油

*お湯(蒸すとき)

 

 

 

近くのスーパーへ行き、メモした材料を買いました。

 

フルーツは「好きなものを買ってきていいよ!」

と増田先生が言ってくれたので

お姉さんはイチゴとみかん缶詰を選びました(^^)

 

 

(今回はスーパーが混んでいた事と、子どもたちの安全確保の為

お買い物の様子写真は撮りませんでした。)

 

 

 

 

 

まずは卵を割り、粉を投入~

スタッフ「卵を割る時は、平らなところで割ったほうが

上手く割れるよ!」

お姉さん「はいっ」

 

微妙な、ちから加減に苦戦しながら、沢山割ってくれました!(^^)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

次に牛乳~

量はスタッフの「感覚で」!(^^)!(笑)

食べること作る事が何よりも大好きなスタッフだから大丈夫!!

まかせて!

 

 

 

 

 

 

このくらいのトロトロに~(笑)

プレーン味OK

 

 

 

 

 

 

次はチョコ味

 

 

 

 

 

 

 

 

 

混ぜるっ

結構~~力いるよ

 

 

 

 

 

次は

アルミカップを並べて

 

 

 

 

 

 

材料を

入れていきます

なかなかの握力がいるんです

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

蒸しケーキなので

ホットプレートにお湯を流しいれます。底から5ミリくらい。

 

お好きなチョコを入れて

 

 

 

 

 

 

 

ふたを閉めて

いざっっ

約7分!

 

 

 

 

 

この待ち時間、7分って結構長いんですよね~。

各々が好き好きに行動したくなる時間でもあります。

でもみんな出来上がりが楽しみで、ちゃ~んと

座って待っていてくれます。。

それって

とっても嬉しい事なんです。。

 

 

 

 

 

 

 

お待たせしました!

 

 

 

 

チョコのいい匂い~~~~!!!!!

とこの笑顔

 

 

 

 

 

 

好きなトッピングを選んで完成です(^^)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

お茶を配ってもらいます☆

頼りがいある~♡

ありがとっっっ♡

 

 

 

 

みんな

作ってくれて

待っていてくれて

ありがとうーーーーー!

 

 

それでは

いただきま~す!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

美味しかった~~~

 

 

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楽しくクッキングしてくれてありがとう!

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みんな甘いもの好きだよねー

食べる速度が速い(笑)

 

 

そして

何と言っても

みんなの集中力が凄い。

 

 

 

食べたいから

食卓を囲む。。

 

 

 

それが自然な流れ

 

 

 

 

それが大切。。。。

 

 

 

浅井。