放課後デイサービス「つくし」連絡先

つくしの特徴

つくしの特徴

食育とは

食育は、生きる上での基本であって、知育・徳育・体育の基礎となるものであり 、様々な経験を通じて「食」に関する知識と「食」を選択する力を習得し、健全な食生活を実現することができる人間を育てることです。

農林水産省HPより抜粋

おやつ作り

おやつはみんなで手作り

私たちは、食育が子どもたちのカラダとココロの成長にとても重要なものであると考えています。

そのため、子どもたちに提供するおやつは、市販のお菓子やインスタント食品などではなく、子どもたちと一緒に全て手作りをしています。(※買い物支援でお買い物に出かける際は稀におやつを購入することもあります。)

手間はかかりますし、カタチも不揃いだったり、たくさん時間がかかってしまうこともありますが、子どもたちは毎日のおやつ作りの中から「自分でやり遂げること」「みんなで作ると楽しいんだということ」を、それぞれのペースで学んでいっています。

みんなの食卓

買い物支援

また、自分で考えて選び、お金を支払って購入するという、社会生活で必要な能力も身につけてもらえるように、買い物支援としてみんなで時々お買い物に出かけることもいたします。

お兄さんやお姉さんになると、一緒に行動している自分よりも小さな子たちの面倒も自発的に見るようになり、大きな心の成長へとつながります。

みんなでお片付け

自然と身につく行動力

おやつ作りの時間になると、みんな自然と食卓を囲む準備を始め出します。そしてみんなで美味しくいただいた後は、自主的にお片づけを手伝ってくれるようになります。

もちろん個人差はありますが、お兄さんお姉さんたちが片付けている様子を見て、小さな子どもたちも、少しずつかもしれませんが自ら行動するようになっていきます。強制ではありません。誰かの役に立ちたいという思いが自然と身についていっているのだと思います。

手作りのおやつをみんなで作り、そして食卓を共にする中で、子どもたちは日々ココロを成長させていっています。