放課後デイサービス「つくし」連絡先

R5うどん作り

夏休み、時間がたっぷりあったのでみんなでうどん作りをしました!

 

 

 

 

 

 

 

 

増田先生が寝かせておいてくれた生地を、

こねて➡踏んで➡切って

ご自宅で茹でて食べてもらいました。

 

切ってから時間が経つと、くっついてしまっていてスタッフのうどんはお団子に(笑)

翌日丸めて切ってから食べればよかったのかぁ〜と話題に上がっていました!

お持ち帰りしたお子様たちのはどうでしたか?

季節によって、水の量が変わってきたりと繊細なうどん。

今度、自宅で研究したいなぁと思う彩香先生でした。