日頃は、放課後デイサービスつくしをご利用いただきありがとうございます。
最近、ぽかぽか陽気ですが風が強いですね( ˃ ⌑ ˂ഃ )
お洗濯物も外か中か～と迷いますね_(⌒(｢’ω’)｣笑
強い風にも負けず元気に活動していきますっ(`･ ω･´)ゞ！
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ということで今回は、
初挑戦のいももち作りについて書いていきたいと思います！❁
まずジャガイモを茹でます✧*。
細かく切ると火の通りが早いです(*´ω｀*)
レンジでチンする場合は
皮を剥いたあと、
濡れたキッチンペーパーで包み、それをラップで包んでからチンすると
ほくほくに仕上がります(*´﹃｀*)♡
ボールにあけたら、
暖かいうちにマッシャーで潰します*ﾟ
量が多いので意外と力仕事……っ！
みんな上手にペーストにしてくれました٩(ˊᗜˋ*)و
お次はそのペーストに
片栗粉✧*。
コンソメ❁
牛乳*ﾟ
を入れて
よく混ぜます！！！
ボールの回りにジャガイモがくっつかなくなるくらいまとまったら
丸めます(*´ω｀*)
コロコロ……⋆｡˚✩
コロコロ……⋆｡˚✩
時には大胆にヾ(*´ω`)
形が整ったら油をひいて
焼きます！！
両面焼き目が付いたら
バター
＆
醤油をインっ！！！
ん～～！！！おいしそうぅぅ～！(*´﹃｀*) ♡♡
焼きたてをみんなで
いただきまーす！！٩(๑’ڡ’๑)۶
みんなもちもちのいももちを頬張り
｢美味しー♡｣
と食べてくれました(つω`*)
みんなで作れそうなレシピを日々探してワクワクしてます(*´ω｀*)
またみんなで新レシピ挑戦しよーね‹‹\(´ω` )/››♡
放課後デイサービス
阿部
