こんにちわ！！
もうお気付きの方もいらっしゃると思いますが・・・・
つくしの車用ロゴ と
エプロンがリニューアルしました☆☆
エプロンは、２パターン。
どこが違うか、見つけてみて下さい！！
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
つくし スッタフ一同
♡つくしエプロン♡
✩クリスマスケーキ✩
日頃は、放課後デイサービスつくしをご利用いただきありがとうございます。
今回はクリスマス当日のケーキ作りの様子をお伝えしたいと思います｡˚✩
*⑅︎୨୧┈︎┈︎┈︎┈︎┈︎┈︎┈┈︎┈︎┈︎┈︎┈︎୨୧⑅︎*
今回はみんなで簡単かつ美味しく作れるクッキーを使ったケーキを作りました❁
材料はこちら▼
✩マリークッキー
✩生クリーム
✩牛乳
✩チョコソース(チョコでも可)
✩お好みのフルーツ
です！(*´꒳`*)
それではクッキングスタート～❁
まず生クリームを泡立てます｡˚✩
今回は少し固めのクリームを使用したいので電動の力を借ります( ˘꒳˘ )笑
泡立ったらチョコソースを投入～♡
チョコを使う場合は湯煎で溶かしておきます！
角が立つくらいまで泡立てたら完成～｡˚✩
次にマリークッキーを牛乳に浸し…
間にクリームを挟んでいきます٩(ˊᗜˋ*)
و
この時のポイントは牛乳に浸し過ぎないこと！
あまり浸すとクリームが溶けちゃうので軽く付ける感じがベストです(*´꒳`*)
それを繰り返して…✩
みんなとても上手でした(〃>ω<〃)！！
つくしでは数多く作ったのでトレーを使いましたが、この時に牛乳パックにラップを敷いて作ると崩れず綺麗に作れます｡˚✩
最後に周りにクリームを纏わせて…✧︎*。
冷蔵庫で冷やして完成！！！\(* ´ ꒳ ` *)/
お好みのフルーツを飾って粉砂糖でオシャレに…✧︎*。
しゅわしゅわサイダーフルーツポンチと一緒にいただきまーす(๑´༥`๑)
みんなおいしー！！と食べてくれました(*´﹃｀*)♡
冷蔵庫で冷やす時間を短めにするとサクサク食感に♡
2時間～4時間寝かせるとしっとり食感になります(*´꒳`*)
切らずにそのまま仕上げると
なんちゃってブッシュ・ド・ノエルに…｡˚✩
泡立て、浸し、飾り付けなどなど
簡単ですが、一緒に楽しくできる工程が多く作っていてとても楽しく調理が出来ました♡
これ大好きでほんとに美味しいので
機会があれば是非お家でも作ってみてください(〃>ω<〃)❁笑
放課後デイサービスつくし
阿部
☆☆つくしランチ☆☆
こんにちは(^^)
今回のブログは
年末年始の学校給食のない日の
早帰り下校の日の
つくしランチを
ご紹介させて頂きます！
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
早下校の日は
つくしランチが
最高〜！！ですよ
どうぞ
ご覧ください(^^)
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２００円—！！！です
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まずは
・ミートスパゲティー
・サラダ（レタス きゅうり ツナ）
・＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
次のランチ
・鶏南蛮
・味噌汁（わかめ、玉ねぎ、キャベツ）
・新鮮キャベツ、きゅうり
みんな
学校帰りでお腹すいてるんだよね
見ているこちらが嬉しくなるほどの食べっぷりを
みせてくれました。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
次のランチ
・生姜焼き
・サラダ（キャベツ、きゅうり）
・味噌汁（わかめ、玉ねぎ）
ご飯、炊飯器2台。
本日
一升
炊きます。
ほぼほぼ ですが
２０人前位～そこそこでございます。
相撲部屋かーーーーーー！（笑）
子どもたちに
満足してもらうことが命。
おかみの増田一重
・豚バラ
・しょうゆ、しょうが、みりん、りんごのすりおろし、、、などなど
なんと
1キロ！！(//∇//)
一日漬け込みました。
は～い
焼きあがりました!
いただきま～す！
この
美味しいポーズ,,,,
本当に
嬉しいんです。
そしてっ
はいっ
炊飯ジャーを
見てみてください
食べました！！！！
おかわり自由
みんな
食欲旺盛です！！！
みんなの
満足感を
感じる事ができるだけで
大満足です！
すごくないですか？！
もう一度（笑）
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
そして
食後の
お手伝い。
『食器 拭いてくれる人〜！』
と
声をかけると、すぐに駆け寄ってくれたんです、、、。
嬉しすぎます。
すてきな
つくしの
子どもたち
あーーーーーー感動
浅井。
☆☆新年のお餅☆☆
２０１９年
明けましておめでとうございます。
本年もどうぞ宜しくお願い致します。
新年第１日目
みんなでお餅を食べました！
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
水に浸しておいたもち米を水を切り
餅つき釜にいれます。
「むす」
スイッチON！！
３０分位で蒸しあがりました。
美味しそうな湯気～～(^^)
次は
「つく、こねる」
スイッチON！！
１０分位でつけました！
では取り出しますっ
餅とり粉を塗って
上からかぶせて
熱っあつっあっつっ
すぽっっ
アツアツのうちに
ちぎって
好きな味を選びます！
あんこ
きな粉
からみ大根
出来上がりました!(^^)!
それでは
「いただきま～す！」
にょ～～ん
みんな喜んで食べてくれました(^^)
良かったぁぁぁ
子どもたちには
きな粉が一番人気でした！
個人的には、からみ大根が大好きです（笑）
とっても美味しかったです！
ごちそうさまでした。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
お餅が喉につまらないように、スタッフが
しっかりと見守り、関わっています。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
浅井
サンタさんが来たよ(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡
°˖✧2018年°˖✧
子どもたちの大好きな
クリスマスパーティーを開催しました！
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
°˖✧まずは
じゃんけん列車で遊ぼう～°˖✧
勝ち残った子は
お菓子の首飾りがもらえます！
みんながんばって！！
じゃんけん列車は
わちゃわちゃしながらも
とっても盛り上がりました！
負けず嫌い炸裂ーーーーーー！！（笑）
どうぞ 色々な
表情を見てみてくださいっ
勝てて嬉しい子や、負けて、半パニックの子など
感情がそれぞれで
それぞれの気持ちを受け止めるスタッフ✧
むずかしいけど、
めちゃくちゃ楽しい°˖✧
それが醍醐味です
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
クリスマス工作も
しました(^’^)
結構細かい工程もありましたが
難しいところは、スタッフが手を添えて
出来上がる喜びを
味わってくれたら良いな～
と思いながら
作りました！！
みんな
一生懸命です。
ぜひ
飾ってくれたら
とてもうれしいと思います(^^)
*************************
さあぁ～ お次は
いよいよサンタクロースさんの
登場です
みんなで
せーーーーの！
「サンタさ～～～～～ん！！！！」
今年も
来てくれたよ！！
やったーーーーーっ
むぎゅっっ
プレゼント
ありがと～～～!(^^)!
良かったねっ
そしてクリスマスパーティーをやりきった
うちの増田。
ちょっとあれですが、、、（笑）
子どもたちの為に
全力投球の増田なのです。
いつも
全力投球なのです。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
今年もありがとう!
みんなの
笑顔がみられて
嬉しいです。
°˖✧°また来年も来てね、サンタさん°˖✧
＊＊＊＊＊＊＊＊＊
サンタさん
忙しい中
つくしに来てくれてありがとうございます。
成長していく子どもたちに
どこまで
本気で
挑むか！！！！
どれだけの
感情を
受け止めて
楽しめるか(^^)
それが
つくし
です。
浅井
カップケーキ作ったよ♡
こんにちは(*^-^*)
先日
カップケーキを作りました！
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
トッピングは
チョコチップ
アポロチョコ
ホイップクリームです(^○^)
みんな
夢中になって食べました♡⃛
放課後デイサービスつくし
浅井
作業療法士の山本さん!(^^)!
こんにちは！
日々の寒さが厳しくなって参りました。
子供たちのケアはもちろんですが、
大人も油断しないよう頑張りましょう！
今日は10月から来て頂いている作業療法士の山本さんとの関わりをご紹介致します。
日々、子供たちと向き合い
「この子にはこの方法が…。」
と話し合い
「これこれこうしたいのですが」
と保護者様に案を提示したところ
「専門の方が言ったの？根拠は？」
と言われたことがあり、
本を読み漁り、マッチングして出した案が…。残念…。
という事があり、専門の先生に来て頂く事になりました
月2回 曜日はその月によって変わります。
姿勢を保つ方法、身体を柔らかく動かしやすくなる体操など指導して頂いております。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
何かこうしてほしい、聞きたいことがある等ございましたらお気軽にご相談ください(*ˊᵕˋ*)
又、個別で自宅での指導も行っているそうです。
放課後デイサービス つくし
増田
ハッピーハロウィン!(^^)!
こんにちは
先日のイベント
＊ハロウィン祭り＊
とーっても楽しかったです！！
怖～～～い魔女の登場や、仮装大会、
トリックorトリートなど
子どもたち、スタッフと大盛り上がりでした！！
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
まずは魔女の登場！
今年の魔女も
ますますバージョンアップのつくしです(笑)
怖すぎて逃げ回る子
ウキウキする子
頑張って近づく子
お菓子を貰うときの
「トリックorトリート」を
頑張って言葉で伝えてくれたり
言葉にできなくても
頑張ってジェスチャーで表してくれたり
みんなの個性があらわれていました!(^^)
じゃんけんで
おかし争奪戦！！
お菓子をいっぱいゲットっ!(^^)!
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
工作もしました！
バランス良く仕上げたり
なかなか上手く出来ずすっごく頑張ってくれたり
沢山あるシールを嬉しそうにたっぷりと貼ってくれたり
ご家族のかたに喜んでもらえる姿を想像しながら
スタッフと一緒にがんばりました！
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
仮装もしました！
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
今年も楽しいハロウィンパーティーができました！
子どもたちに喜んでもらえて良かったです!(^^)!
来年はどんな魔女さんが登場するでしょう～～～(笑)
放課後デイサービスつくし
浅井
°˖✧お出かけ°˖✧
こんにちは(^｡^)
近頃は朝晩の冷え込みを感じる季節になってきましたね。
でも晴れた日の日中ははポカポカと
お出かけにちょうど良い気候ですよね°˖✧
そんな気候に誘われて、、、
お天気の良い日にパン屋さんに買い物に行き、
公園に遊びに行って来ました！
その時の様子をお伝えします(^｡^)
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
子どもたちは、
パン屋さんに行くことに、とってもワクワクしています！
それでは
パン屋さんにお邪魔します
たくさんあるよ
どれ食べたい？
これに決まり(^｡^)
僕は「トトロ」
僕は「アンパンマン」
決まるまで
あれも食べたいし、こっちも食べたいし、、、
すっごく迷いました(^^)
そして
お会計も体験します。
お店の方にもご協力頂き
ちゃんとお会計をする事が出来ました。
パチパチパチパチっ！！
そして
大事なパンをしっかり持って(o^^o)
公園に出発〜つ！
公園に着きました
後ろ姿がワクワクしてます(^｡^)
座る場所を探して〜
もう待ちきれない!(^^)
いっただっきまーす！！
あっという間に完食っ
とても嬉しそうに食べてくれました。
お腹が満足したので、アスレチックで遊ぼっ
子どもたちはすっごく体力があり、
思いっきり遊び、走り回り!(^^)!
スタッフも思いっきり遊び、走り回り!(^^)!
子ども達と全力で向き合い遊び、楽しみました！
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
楽しかったあ～～
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＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
つくしでは
ご利用者様の人数、スタッフの人数を踏まえ安全を確保したうえで
お出かけや療育をしております。
不定期ではありますが買い物支援や課外活動を行って参ります。
今後も宜しくお願い致します。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
放課後デイサービスつくし
浅井
˚✧₊⁎あま〜いクッキング˚⁎⁺˳✧༚
こんにちは(^^)
すっかり気候は秋らしくなってきましたね。
送迎時の日の暮れかたも、あっという間に1日を締めくくるような寂しさを覚える今日この頃です。。
今回は
土曜日のゆったりとした時間を使ってクレープクッキングをした時の様子をお伝えさせて頂きます。
それでは、レッツクッキング！
*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*
お買い物リストから考えていきます。
増田先生と打ち合わせ
メモを持ち買い物に行ってきまーす！
*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*
好きな果物を買ってきて良いよと言ってくれました。
でも、、、
お姉さん
(お値段高いですよね、、)
増田先生
(良いよっ気にしないで買っておいで！)
お姉さん
(いいんですか、やったー)
の、会話を胸に
ブドウに決定(*’▽’*)
お会計もしっかり出来ました！
この時。思いもよらぬ
お声掛けがありました、、、
女性店員さん
「こんにちは(^^)
ケーキ作るんですか？」
お姉さん
「…クレープを作ります。」
（ど緊張)
店員さん
「あっ。ごめんなさいね。まちがえちゃった(≧∀≦)
頑張ってね！」
お姉さん
「頑張ります、ありがとうございます」
と、こんなやり取りがありました。
とても緊張しながらもコミニュケーションを上手に取ることが出来ました！
スタッフも、勿論嬉しかったのですが、お姉さん本人が一番喜んでいました(*’▽’*)
スタッフ
「声を掛けてもらえたね(^｡^)」
お姉さん
「はいっ緊張しましたけど、
ちゃんとお話し出来ました！」
と、店員さんとの出会いに
感動した一場面です。
とても、貴重な時間でした。
お姉さんの成長を、感じた瞬間です。
この笑顔(^○^)
つくしに戻り、手洗いうがいをし、手を消毒して
調理開始です
材料です(^｡^)
それでは、
ホイップクリームを作っていきます。
そのまま泡立てるより、
時短としてジャムを入れると良いんですって！
そんな情報を聞いたスタッフは
すぐに取り入れました。
生クリーム1パックに対し
スプーン一杯のイチゴジャムを入れます。
ジャムに含まれるペクチンと
生クリームの乳成分が合体することでいつもより早く角が立つのだそうです。
確かに、いつもよりも早く泡立ちました！
次はクレープの生地作りです
卵を割り、小麦粉を混ぜます。
この、トロトロ加減がクレープ生地には、良さそうです(๑˃̵ᴗ˂̵)
ホットプレートに、油を敷きます
温度は保温か、140度くらいを
行ったり来たり〜
なのです、ここが難しいのです
さあ
はじめてのクレープ生地作りです
思ったよりも少し形が良くなかったようで。
もう一度リベンジしたいとの
意向ヾ(๑╹◡╹)ﾉ”
はいっ
上手くいきました！
納得のお姉さんです！
スタッフもとても嬉しいです(^○^)
それでは、好きなフルーツをのせていきます。
ピオーネは、旬な果物で種もなく
食べやすそう(^｡^)
みかんも好き
頑張りましたー＼(^o^)／
それでは皆んな揃って
頂きまーす！
手作りって、本当に美味しいですよね。
生クリームの味は、作る時にいれたイチゴジャムにより
ほんの〜り酸味があり、爽やかな味がして、凄く美味しかったです
(^｡^)
美味しく頂き、ご馳走さまでした
(*^▽^*)
*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･’:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*
お片づけありがとうଓ♡⃛
*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･)･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*
今回は
買い物リストを考え、レジでのお会計を経験し、難しいクレープ生地作りなど、全ての行程を経験する
クッキングをしました。
おやつを食べながら
「クレープって、こんなに、大変なんですね(^｡^)」
「お買い物は、とても楽しかった」
「増田先生、太っ腹〜！」
など、
意味深いクッキングが出来ました。
皆さま、ありがとうございました
m(_ _)m
放課後デイサービスつくし
浅井
