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つくしランチ

ひとえのこだわりクッキング

つくしでは育ち盛りのお子様の健康と栄養を大切にした、手作りランチをご提供いたしております。お子様一人ひとりの好みや適量、提供温度の調節など、きめ細やかな配慮でご対応いたします。

ある日のランチが出来るまで
「麻婆豆腐とたまごスープ」
  • 豆腐をカット
  • 豆腐をカット
  • 豆腐を下茹で
  • 豆腐を下茹で
  • ニンニクをカット
  • ニンニクをカット

  • 水分を抜きます
  • 水分を抜きます
  • ネギをカット
  • ネギをカット
  • ひき肉を炒める
  • ひき肉を炒める

  • 灰汁と油を濾す
  • 灰汁と油を濾す
  • 調味料を合わせる
  • 調味料を合わせる
  • 具材を合わせる
  • 具材を合わせる

  • とろみを加える
  • とろみを加える
  • 完成!
  • 完成!
  • たまごスープも
  • たまごスープも

  • 個々に量を調整
  • 個々に量を調整
  • 一人ずつ配膳
  • 一人ずつ配膳
  • お待たせしました
  • お待たせしました

  • いただきます
  • いただきます
  • しっかりとケア
  • しっかりとケア
  • 楽しいひととき
  • 楽しいひととき

つくしのランチは毎回時間をかけて丁寧に調理されています。そしてみんなで食べるランチはおいしさもアップ!一人ひとりの状況に応じて、「いただきます」から「ごちそうさま」までスタッフがサポートいたしますのでご安心ください。

ある日のランチ
「3色丼」
  • 挽肉を炒め味付け
  • 挽肉を炒め味付け
  • 炒り卵と青菜を準備
  • 炒り卵と青菜を準備
  • 3色丼の完成!
  • 3色丼の完成!